ステンレスかご網急須。
以前もご紹介しましたが、
ステンレスかご網。→進化系の急須です。
既存のかご網タイプの急須は、急須底まで深さがたりず、茶葉の抽出が満足に出来ず美味しいお茶が
淹れにくいものでした。
これは深さがたっぷり底まであるため、湯が染み渡り、ステンレスで丈夫、メンテナンスも楽チンです。
かれこれ三ヶ月使ってみての感想。
1,ステンレスかご網で丈夫。
既存のかごはふにゃふにゃぐにゃりになりがちでした。
2,茶殻すて、洗浄が楽チン
ぐるり網付きタイプは、網と急須の間の汚れがとりにくい。
既存かごあみは、汚れつきやすい。
→ステンレスなので、網自体に汚れつきにくく洗浄が楽。
3,茶葉の抽出が充分される。
既存かごあみは、深さがたりず、湯が満足に入ってないと、なかなか抽出されない。→美味しく淹れにくい。でした。
→ 深さがたっぷり底につくまであるため、充分な抽出がされます。
総じて今までのかごあみ急須の利便性を保ちながら、美味しく淹れやすい
急須の進化系となっています。
スタンダードなばんこ急須ですが、
これをベースに、オリジナル急須をつくりたい。
そんなお盆の中日でありました！
本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
追記
ペットボトル茶に必ず入っているビタミンなんちゃらは、添加物であり、あれは防腐剤です。
同じ茶といっても、ペット茶は飲み過ぎ注意です。
#日本茶 #急須 #茶業界
2014年08月15日